CARA MEMILIH PEMILIH ELEKTRIK - panggangan elektrik mana yang boleh dipilih untuk rumah anda, kuali panggang atau pemanggang elektrik

Electric Grill adalah pakar dalam memanggang stik dan mempunyai kawalan suhu yang tepat. Kuat, sederhana atau berdarah - anda tentukan. Walaupun tanpa mengetahui cara memasak, anda boleh melakukan semuanya dengan sedap. Kedua-dua permukaan panas dengan cepat, panas tidak berubah semasa hidangan dimasak. Permukaan rata menghasilkan kerak yang menyelerakan, sementara permukaan bergaris menghasilkan jalur klasik. Daging dimasak di kedua-dua belah pihak, sehingga masa memasak dikurangkan dan sifat maksimum berguna produk dipelihara.

Perkara utama semasa memilih panggangan elektrik.

Kuasa

Bervariasi dari 400 hingga 4400 W. Semakin besar, semakin cepat hidangan mengambil kerak coklat keemasan dengan garis-garis dan tidak kehilangan rasa segarnya. Beberapa model dilengkapi dengan dua elemen pemanasan bebas. Pada satu anda boleh menggoreng dengan cepat, yang lain "bawa" ke keadaan pada suhu rendah.

Sudut kecondongan pelat kerja peranti boleh laras

Tidak di semua model, tetapi lebih mudah:

  • jus dan lemak mengalir ketika memasak daging atau ikan - mereka mengandungi minimum karsinogen. Sudut kecondongan optimum ialah 7 °;
  • tidak membakar apa-apa, tidak merokok;
  • helah ini menjadikan pembersihan unit lebih mudah.

Badan gril elektrik

  • Model yang diperbuat daripada plastik lebih ringan dan senang dibawa. Berkat lapisan pelindung, plastik tidak panas atau cair pada suhu tinggi. Ia lebih murah dari segi kos berbanding logam bersalut.
  • Keluli tahan karat - standard faktor kualiti dan kualiti.

Sensor tahap panggang terbina dalam

Dengan fungsi ini, memasak adalah lagu. Anda memilih program dengan tahap panggang yang diperlukan, selebihnya adalah soal teknologi. Sensor mengukur ketebalan stik dan menentukan masa memasak yang optimum. Semua maklumat dipaparkan pada paparan digital. Petunjuk warna dan isyarat bunyi memberitahu bahawa sudah tiba masanya untuk menghidangkan hidangan.

Stik setengah kilo dipanggang selama rata-rata 3 minit pada suhu 200-250 ° C. Jangan tergesa-gesa untuk memotong daging dalam api yang panas, biarkan bahagian itu berehat selama 10-20 minit. Selama ini, jus akan diedarkan di dalam kepingan. Daging akan "datang", mengambil suhu 4-7 ° C dan akan lebih enak.

Palet yang boleh ditanggalkan

Ini memudahkan anda menjaga panggangan anda. Sehingga sejuk, anda boleh mengumpulkan lemak dari permukaan dengan tuala kertas, tidak ada jejak yang tersisa. Plat tidak menyerap bau. Anda boleh memasak daging selepas ikan dengan selamat. Atau sayur-sayuran selepas daging. Sekiranya permukaan sejuk, permukaannya mudah dilapisi dan dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk atau dengan tangan.

Gril elektrik mana yang boleh dipilih untuk rumah

Panggangan elektrik untuk kediaman terbahagi kepada dua jenis: kontak (penahan) dan tidak bersentuhan (barbeku).

  • Di tempat hubungan, daging dan sayur-sayuran bersentuhan dengan elemen pemanasan. Nestling, platform bergelombang meninggalkan jalur goreng pada produk. Plat mempunyai lapisan tidak melekat, tidak ada yang melekat padanya.
  • Produk kentang goreng tanpa sentuhan dalam kedudukan tegak. Jus dan lemak yang dirembeskan mengalir ke dulang titisan. Peralatan ini dimasak di tempat tertutup - di dalam panggangan. Pembinaannya sering dibuat dari logam dan dengan unsur kaca tempered untuk memerhatikan proses memasak. Di sini adalah senang memasak daging di atas lidi, ia tidak terbakar.

Mana yang lebih baik: kuali panggang atau panggangan elektrik

Kuali bakar Panggangan elektrik
Kebaikan
  • lebih ringan daripada peranti
  • boleh dimasak dengan api dan elektrik
  • memasak 2 kali lebih cepat
  • kentang goreng sama rata
  • tidak merokok
keburukan
  • memanas untuk masa yang lama
  • merokok
  • adalah tidak realistik untuk menetapkan suhu yang tepat
  • anda perlu sentiasa memantau agar tidak terlalu masak
  • pergantungan soket
  • yang rendah kuasa tidak menggoreng, tetapi rebus

Tonton eksperimen video: pemanggang elektrik atau kuali panggangan

Panggangan elektrik: perbandingan model TOP

Gril elektrik yang baik untuk kediaman anda harus dijaga antara jenama terkenal - Tefal, Russell Hobbs, Delonghi, Gorenje, Tristar, Steba dan lain-lain. Pengilang memberi mereka jaminan 1-2 tahun.

Memperkenalkan 4 gril terbaik kami untuk perbandingan.

Tefal OptiGrill GC712D34

Steba PG 4.4

Delonghi CGH 1012 D Multigrill

Russell Hobbs Gril

Menentukan tahap kemurahan yang diinginkan
  • Engsel 3D yang menjajarkan diri
  • Kendalikan pemegang untuk simpanan menegak
  • Menetapkan suhu untuk setiap pinggan secara berasingan
  • Memperbaiki panel dalam 3 kedudukan
  • Bunyi isyarat apabila suhu yang diperlukan tercapai
Bakar dengan fungsi lebur
6 program automatik: burger, unggas, sandwic, sosej, daging, ikan, pencairan dan manual Pemanasan panggangan 5 langkah 3 mod: hubungi panggangan, barbeku dan oven panggangan 6 mod
2000 watt 2000 watt 2000 watt 1200 watt
  • Ribbed, boleh ditanggalkan
  • Sudut kecondongan panel - 7 ° (untuk titisan gris dan pembersihan mudah)
Ribbed, boleh ditanggalkan Ribbed, rata, boleh ditanggalkan Ribbed, boleh ditanggalkan
  • Termostat,
  • Lapisan tidak melekat,
  • Petunjuk pemanasan,
  • Pemegang sejuk
  • Termostat,
  • Lapisan tidak melekat,
  • Petunjuk pemanasan,
  • Pemegang sejuk,
  • Kaki tidak tergelincir
  • Termostat,
  • Panel memasak yang boleh diganti,
  • Lapisan tidak melekat,
  • Petunjuk pemanasan,
  • Bekas pengumpulan lemak
  • Termostat,
  • Lapisan tidak melekat,
  • Petunjuk pemanasan,
  • Bekas untuk mengumpulkan lemak,
  • Pemegang sejuk,
  • Kaki tidak tergelincir
4.65 kg 6.4 kg 5.5KG 4.6 kg

Catatan: "Cara menggoreng kentang untuk mendapatkan kerak emas dan aromatik"

Lihat apa kemampuan pelbagai grill DELONGHI CGH 1030 D